二月も今日で終わりますね。二月は逃げる、三月は去るという言葉どうり春先は皆様の所もあわただしいのではありませんか。
私の所も娘が就職します。友人の所では御主人が退職との事、そんな手紙が届きました。
暖かくなったら二人で猿ヶ京へ遊びに出かけて来るとの事、今からとても楽しみです。
お互い結婚後は、年賀状で近況報告をする程度でした。
子供も手元を離れ、仕事も一段落する頃になりますと、若い頃がとてもなつかしく思えてきます。
昔暮らした街を訪ねたくなったり、久しく会っていない友人に連絡してみたりするのは、やはり年を重ねたと言う事なのでしょうね。
今日、女風呂を掃除しているときに窓を開けると、10mくらい離れた所にサルが10匹くらいいました。
赤谷湖の崖の方からぞろぞろと出てきて何かを食べていました。
ガルニのテニスコートの裏にはよく現れるんですがお風呂の方にいることは珍しいんです。
お風呂の方にはカモシカはよくでるんですよ。
お風呂に入られたときにたまに窓を開けてみてください。
運がよければカモシカやサル、タヌキを見ることが出来るかもしれませんよ。

旅籠屋丸一に3月1日(土)の空室がございます。
ご希望のお客様はご予約お願いいたします。
今のところ雪の心配はございません。
先日の雪でスキーやスノーボードにはいいかもしれないですよ。
ご予約お待ちしております。
旅籠屋丸一 0278-66-0066
昨日、今日と連休だったので長野県の昼神温泉に行ってきました。
そして、今日は天竜川下りをしました。
外は少し肌寒かったんですが、猿ヶ京ほどではありませんでした。
船には16,7人くらいが乗り、間にはこたつが置かれていました。
さらに、ビニルハウスのような感じで屋根もついていて、中は暑いくらいでした。
川下りは約6kmを30分程でくだります。
雪に覆われたアルプスや、たくさんの野鳥などが見れます。
船頭さんがとんびやカルガモを餌付けしているのですごく近くで見ることが出来ました。
川を下っていると体中で自然を満喫することが出来ました。
久しぶりにリフレッシュできました。

今はちょうど雪どけで湖の水量が多いのと谷川岳に雪が降って景観がとってもきれいです。
猿ヶ京温泉の景色と谷川岳の景色はここから見るのが一番いいですね。
今日は昨日からの雪で雪かきが大変でしたが、道路は大丈夫そうですよ。
最近雪が良く降りますね・・・。
山々の景観がすごくいいので週末のお客様には楽しめると思います。
雪見の露天なんておつですね♪

群馬県は養蚕が盛んだったので、桑の木がたくさん植えられましたが、近年、養蚕農家も減って、桑の木も放置されている所が多くあります。
利根沼田地区のそういった大きくなってしまった桑の木を使った、桑細工があるんです。
ロクロで木の目を生かした作りで、湯飲み茶碗、茶筒、急須、椀などに加工されています。
熱い物をいれても手が熱くならず、落としても割れないので、丈夫で使いやすいようです。
たくみの里にも桑の家があり、親子で作って販売していますよ。
ぜひ、こちらものぞいて見てください。
昨日の昼間に空を見上げると・・・・?
棒状の雲が空にあったのでその先をたどってみたらヒコーキ雲でした。
このあたりはよくヒコーキが飛んでいます。
晴天の青空にヒコーキ雲なんて絵本の中の1ページみたいでした。
なんだかのどかですね・・・。
都会にいる時は空を見上げるなんてあまりしませんでしたしね。
お客様も運がよければ見れるかもしれないですよ。

おはようございます☆
昨日の夜から猿ヶ京はすごくすごく風がつよくて外は
普通に歩けないぐらいです(><)
この寒い風と雪が過ぎるとやっと暖かくなってくるみたいです♪
私もそれを心から願っております。はい。
ところで4月のガルニはそろそろテニスができるくらい暖かくなります。
今現在でもテニスコートに雪が積もってなければ大丈夫なので
この寒さには負けないぞ!!という方は是非お申し付けください☆
3月、4月の週末はまだすこし空きがありますのでみなさま
是非お越しくださいね!!
以前アルバイトに来ていた男の子の友人が、仕事の仲間とスキーに出かけて来て、泊まっていきました
彼が初めて遊びに着てから、早15年になります。
家族や友人とスキーに出かけてきたり、テニスをして行ったり。
東京生まれの東京育ちの彼にとって、自分の田舎のような感じらしいです。
私を、猿ヶ京のおばちゃんと呼んでしたってくれています。
そのうち、新しい家族も出来て一緒に連れて来るのでは・・・。
お客様にとってほっとできる、第二のふるさとのような宿でありたいと思っています。
なつかしお客様が訪ねて見えると、ほんとうに嬉しいものですね。
又、お待ちしています。
今日は、12月頃に大量に買ったりんごでジャムを作りました。
まず、りんごの皮をむいて小さく切るんですがなんせ50個くらいもあったんです。
皮をむくだけで1時間もかかりました。
それを鍋に入れて水と砂糖を加えてコトコト煮込みます。
りんごが柔らかくなったら細かくつぶしてさらに煮込んである程度水分が飛んだら出来上がりです。
時間はかかりますが、結構簡単に出来ますよ。
ガルニのデザートでも近々お出しする予定ですので待っていてくださいね。

私は最近、家業の方が忙しくてホタルの作業にはあまり出れていないんですが・・・・久しぶりに足を運んでみると今までと全然違う風景なのでびっくりしました。
池は整備され、カワニナの養殖場は結構近代的になっていたので、スタッフのみんなは努力しているんだなあと感心しました。
先日の雪で池には氷が張り、周りには30cm以上の雪が積ってなんだか幻想的でいい感じです。
今年の夏にホタルが飛ぶかわかりませんが、ぜひ飛んで欲しいものですね。

宿の新メニューとして試験的に麦豚のしゃぶしゃぶをスタッフで試食しました。
麦豚のうんちくは・・・・・ちゃんとしたメニューになったら書きますね。
でもなかなかいいブランド豚みたいですよ。
実はこのしゃぶしゃぶ・・・・普通のポン酢やごまだれで食べるのではなく味付きのだしで食べるスタイルなんです。
これを食べたら病み付きになるくらいおいしいんですよ♪
早くお客様にお出ししたいのですが・・・・まだ少しアクセントが欲しいのでもうしばらくお待ちください。
しゃぶしゃぶはグレードアッププランとしてやりたいと思います。
お楽しみに!

先日、ガルニの食堂の裏にきじがいたんです。
きじはとても用心深い鳥なので近づくと逃げてしまうので、かなり離れたところから写真を撮りました。
もう一枚撮ろうとすると、案の定すぐに逃げられてしまいました。
今回のきじはオスのきじで、オスの鳴き声は「ケーッ」「ケーッ」と鳴くそうです。
メスは、色も茶色っぽく地味です。
さらに泣き声も「チョッチョッ」と小さく低い声で鳴くそうです。
きじの食性としては、昆虫やクモなども食べますが、木の実や木の葉なども食べます。
キジは空を飛ぶことを好まず、地上で生活することを好む生き物なので、ツバメやスズメのように空中のハエなどを追いかけることはないそうです。
きじは日本の国鳥なのですが、国鳥に選ばれた理由に、狩猟鳥として日本人に親しまれ、さらにおいしいというのもあるそうです。
ちなみに世界で国鳥を食するのは日本だけだそうですよ。

毎月第二、第四の月曜日は水上町新治地区の普通のゴミ以外の回収日です。
リサイクルになるビン、缶、ダンボール、新聞紙等、別々に仕分けして出します。
それからは、水上町のアメニティパークに運ばれて、リサイクルに回されます。
今、地球環境を守る活動が叫ばれていますね。私もみじかな所からという思い出、買い物に出かける時も、布のバックを三枚程持って出かけるようにしています。
ただ、山間部である為、公共の乗り物もすくなく運賃も高い為車を使わないと、とても不便なのです。
3回を2回にと、まとめ買いを心がけてはいるのですが、できる所から実行して生活して行きたいと思っています。
全国的に強風が吹き、荒れた天気で関東地方で「春一番が吹いた」と、気象庁の発表がありましたが、猿ヶ京では冬の嵐で、今日のお昼頃まで猛吹雪でした。
昨晩からお泊りの常連のお客様も「何十年も前から来ているが、こんな天気は初めてだ」と、あきれた様子でした。
今日は一日がかりの雪かき作業で、さすがに疲れました。
春はそこまで来てるというのに・・・・。猿ヶ京は、明日朝も最低気温が氷点下7度との予報がでています。
昨日の夜は風が強かったもののそんなに積る気配はありませんでした・・・・・が、朝になってドアをあけてビックリです。
長靴が埋まるくらいの雪が辺り一面に降っていました。
『ちょっとどんだけーーーーーー!!』って一人で突っ込みながら雪道を歩いて・・・・こんなに降ったのは一昨年以来です。
朝食の準備をしなければいけないので、時間に追われながら雪をかいて・・・・とにかくもう大変な一日でした。
お客様を無事に見送ってからも・・・・さらに雪かきです。
今はもうだいぶ降りが弱まってきたものの明日もまた雪かき決定ですね。
明日は少し晴れるらしいですが、もう少し考えて降ってほしいものです。

この写真は今日の朝6時半頃のものなんですが、激しい雪と風でもう目を開けているのがやっとという感じでした。
昨日の昼過ぎから徐々に風と雪がひどくなり、あまりにも風の音が激しかったので若干寝不足です。
以前のブログでこの冬一番と書きましたが、今回の雪は比べ物にならないくらい激しかったです。
スタッフ総出でまたまた雪かきをしました。
普段の雪かきではいい運動をしたという感じなんですが、今日の場合は一日の仕事が終わったというくらいへとへとになりました。
できればこの雪がこの冬最後の雪になればいいなぁと思っています。

猿ヶ京から14Kほど北にある赤沢スキー場は、少々ローカルで小さいですがちびっ子達も安心して遊べる、水上町町営のスキー場です。
リフト2基と少々なつかしロープ塔が1本有り、リフトの1日券は、大人2300円、小人1500円です。
レストハウスの食堂もリーズナブルで安心です。
2月24日明日赤沢スキー場ゲレンデ祭りがあります。
餅つき大会や、抽選会、甘酒の無料配布、ジャンボ雪だるまとの記念撮影会など、いろんなイベントが有ります。
ぜひお出かけ下さい。
去年の6月29日に漬けた梅酒がそろそろいい感じになってまいりました。
もう少ししたら味見をしてみようかなと思います。
漬けてある梅も出して甘露煮にしてもいいですね♪
おいしく出来上がっていたなら食前酒にでもお出しします。
おいしく出来上がっているといいなぁ・・・・・なんて思いますがどうですかね?
ではお楽しみに!




